Discover books about everything from Ines Buter

De perfecties, Vincenzo Latronico

Eten uit de natuur, Gina Rae La Cerva

Heel leerzaam boek over eten en de geschiedenis van de mens in relatie tot voedsel. Thema’s die daarbij komen kijken worden door Gina la Cerva beeldend (soms in reisverslag, anders in scherpe anekdotes) omschreven.

Kitchen, Banana Yoshimoto

Ontzettend mooie, sfeervolle omschrijvingen. Het boek heb je in een middagje uit, en kun je dan meteen weer opnieuw gaan lezen om de prachtige zinnen nog beter in je op te kunnen nemen.

Nistisima, Georgina Hayden | 9789461432711 | Boeken | bol.com

‘Nitisma’ betekend vastenvoedsel in het Grieks. Het voedsel wat door Griekse Orthodoxen in de vastentijd wordt gegeten bevat geen vlees, vis, zuivel of eieren - vegan dus! Inspirerend boek met mooie verhalen over Cyprus, vasten, mediteriaans eten. Bevat veel rijke, authentieke plantaardige recepten uit de Mediterranée en omstreken.

De chef die je wilt zijn | Andy Baraghani

Andy ken je misschien nog van bon appétit en z’n ‘spicy’, ‘sassy’ karakter (heerlijk). 🌶 Dit kookboek is denk ik de beste die ik nu ken. Qua smaken en visie op koken snap ik ‘m volledig en alles uit dit boek lijkt mij lekker. ✨

No school manifesto

‘No school is a movement that wants to open up the meaning of learning and fundementally questions traditional education, trough creativity.’

Olie, azijn, zout & zuur, Johan Björkman

Vul je provisiekast met zelf ingemaakte/gefermenteerde/gedroogde voorraad. Niet te standaard recepten, verrassend! Ook leuk voor mensen die aan wildplukken doen of een moesttuin hebben en opzoek zijn naar inspiratie voor de verwerking van hun oogst.

Wicked Arts Assignments, Emiel Heijnen | 9789492095756 | Boeken | bol.com

Onmisbaar boek voor iedereen die van kunst (of/en kunsteducatie) houdt.

Hoe doen we het?, Milou Deelen | 9789000382521 | Boeken | bol.com

Te luisteren op podimo. Toegangelijk boek dat verschillende seksuele moralen blootlegt en bevraagt. Aan de hand van interviews met (bekende) vrouwen en persoonlijke ervaringen onderzoekt Milou hoe het ervoor staat qua seksuele gelijkwaardigheid, ruim een halve eeuw na de seksuele revolutie. Het boek had (ondanks de dislaimer in het begin) misschien nog wat meer verschillende perspectieven mogen uitdiepen wat mij betreft, of iets genuanceerder geschreven kunnen worden hier en daar. Het blijft bij dit soort thematiek altijd lastig om volledig inclusief te zijn, denk ik. Door haar eigen verhaal (dapper) te delen lost Milou dit probleem wel vaak op, doordat ze haar persoonlijke ervaringen deelt en ‘geen harde’ antwoorden of stellingen pretendeert. Ik denk dat dit boek voor (feminische)(cis)vrouwen, maar ook mannen (!) leerzaam en herkenbaar zal zijn. Lezen of luisteren dus!