Your daily dose of
Everything
about
Sustainability
from
Ron Geurts
Top 10 all-time favorites
Discover everything about sustainability from Ron Geurts
Ron Geurts
Ongeneeslijk nieuwsgierig - man met camera
117 posts / 809 following / 100 followers
Follow Ron
Groei versus krimp: een gepolariseerd debat tussen mensen die precies hetzelfde willen
Interessant artikel over de tegenstellingen tussen de “groene groeiers “ en de “degrowth beweging”. Die tegenstellingen vallen overigens wel mee.
December 7
Interessant artikel over de tegenstellingen tussen de “groene groeiers “ en de “degrowth beweging”. Die tegenstellingen vallen overigens wel mee.
West Fries Kookboek
Gisteren uitgebreid kennis gemaakt met de west Friese keuken. Nu ben ik normaal gesproken niet zo van de Hollandse pot maar deze gerechten hebben me bijzonder aangenaam verrast. Dit is een kookboek zonder fratsen. Met verse ingrediënten (allemaal lokaal te vinden) voor voedzaam eten maar met grote smaken. De indeling is simpel. De recepten gemakkelijk te bereiden maar bovenal - en ik heb er nu zo’n 11 al geprobeerd - met verassende en lekkere smaakcombinaties. Daarnaast is het boek prachtig vormgegeven. Ook een stukje geschiedenis ontbreekt niet. Wat mij betreft een aanrader.
May 8