Bij Gitane in Amsterdam-West klopt alles

“Niet zo heel vaak komen we een zaak tegen waar we instant verliefd op worden. Het inmiddels ter ziele Le Coeur was er zo eentje. En nu komen we, heel onverwachts, weer zo’n zaak tegen in West. Bij Gitane van chef Angelo Kremmydas klopt het echt allemaal.”

Lees dit verhaal op de Buik van Amsterdam van een middag bij Gitane, waar de hoofdredacteur niet meer weg wilde.