De vegan lekkerbek

Tikkie Snobistisch, maar zeer informatief en amusant op de juiste manier. Geschikt voor mensen die alles eten, volledig plantaardig eten of alles daar tussenin of buiten.

In het eerste deel wordt er gepraat met een bekende gast (journalist, kok, rescensent, etc) over een plantaardig product. Dit kan variëren van miso tot oud brood. Er wordt iets gegeten met dat product én er is een ‘wine paring’ door een bekende sommelier. Dan gaan de gast en de host langs een restaurant om daar de vegan keuken te testen en te recenseren.

Tot slot wordt een vegan product uit de supermarkt op het hakblok gelegd: is het een toevoeging? Of mag het verboden worden?

Deze podcast gaat over liefde voor eten, rijke smaken en culinaire keuzes en overstijgt het gezondheidsimago dat heerst rondom ‘vegan(s)’.