Background

Sarah van Binsbergen

Freelance kunstjournalist, recensent bij De Volkskrant.

9 posts / 15 following / 46 followers

Follow Sarah

Recipe Club

Absolute uitblinker in een van mijn favoriete podcastgenres: mensen die praten over eten. Elke week staat er een alledaags ingrediënt centraal, van aubergine tot bonen uit blik tot diepvriesfriet. Chef Dave Chang (van het legendarische restaurant Momofuku in New York) co-host Chris Ying en een gast zoeken vervolgens het allerbeste, gratis op het internet beschikbare recept met dat ingrediënt. Ze zijn grappig, lekker competitief (‘wie heeft het beste recept?!’) en praten zó aanstekelijk over koken dat je niet kunt wachten om zelf de keuken in te duiken.

September 29
Selected by:
Sarah van Binsbergen
  + 31 saves
Quote

Absolute uitblinker in een van mijn favoriete podcastgenres: mensen die praten over eten. Elke week staat er een alledaags ingrediënt centraal, van aubergine tot bonen uit blik tot diepvriesfriet. Chef Dave Chang (van het legendarische restaurant Momofuku in New York) co-host Chris Ying en een gast zoeken vervolgens het allerbeste, gratis op het internet beschikbare recept met dat ingrediënt. Ze zijn grappig, lekker competitief (‘wie heeft het beste recept?!’) en praten zó aanstekelijk over koken dat je niet kunt wachten om zelf de keuken in te duiken.

Pure Colour, Heti, Sheila

De mooiste, meest bizarre en ontroerende roman die ik in lange tijd las. Over het einde van de wereld, natuur, liefde, ouder-kindrelaties en de vraag wat er zou gebeuren als deze wereld pas de conceptversie was. Hoe zou de tweede ‘draft’ eruit zien?

January 28
Selected by:
Sarah van Binsbergen
  + 24 saves

Still Processing

Twee journalisten van The New York Times over cultuur in de breedste zin van het woord. Of het nu gaat om de humor van Beyoncé, sterren die zichzelf belachelijk maken met nepexcuses, of wat we in hemelsnaam aanmoeten met Kanye/Ye, de observaties van deze twee zijn steevast grappig, persoonlijk, emotioneel en origineel.

January 10
Selected by:
Sarah van Binsbergen
  + 13 saves

The Gateway: Teal Swan

Wát een trip is dit. In zes afleveringen duikt journalist Jennings Brown in het creepy universum van zelfhulpgoeroe Teal Swan, die vooral op YouTube en Instagram ongekend populair is. Ben je wel eens een video van deze elfachtige vrouw tegengekomen en dacht je: hier zit een luchtje aan, dan had je het bij het rechte eind. Brown spreekt met aanhangers, critici en met Swan zelf, en onderzoekt haar controversiële standpunten mbt zelfmoord en trauma in deze loeispannende en zeldzaam genuanceerde non-fictiepodcast.

September 25
Selected by:
Sarah van Binsbergen
  + 11 saves

If Books Could Kill

Podcastgenie Michael Hobbes, bedenker en maker van het fantastische You’re Wrong About en Maintenance Phase, heeft weer een nieuwe baby. Samen met advocaat Pieter Samshiri bespreekt hij elke aflevering een populair ‘AirPort book’, oftewel een non-fictie boek dat je in de bestsellerlijst van de Bruna zou aantreffen, om zo te onderzoeken hoe ‘slechte ideeën’ zich via zulke boeken in het collectieve geheugen hebben gegrift. Kom voor de grapjes, blijf voor het gevoel dat je brein na elke aflevering een stukje groter is geworden.

January 3
Selected by:
Sarah van Binsbergen
  + 10 saves

Heartstopper

Het liefste dat ik in tijden zag. Nerdy jongen wordt op een Britse middelbare school verliefd op populaire rugby-jongen, en vice versa. In plaats van een verhaal vol kommer en kwel en toxic masculinity volgt een suikerzoete romance die toch nergens té zoetsappig wordt. Niemand gaat dood, (bijna) niemand wordt in elkaar geslagen én stoere jongens durven gewoon te huilen. Bijna jaloers op tieners (al dan niet queer) die nu hiermee kunnen opgroeien.

September 25
Selected by:
Sarah van Binsbergen
  + 7 saves

Standing Up (Netflix)

Weer een heerlijke serie van de makers van het bejubelde Call My Agent, dit keer over een groep comedians in Parijs. Net als bij Call My Agent geeft ook deze parel een kijkje achter de schermen van een wereld die de meesten niet van binnenuit kennen, in het Parijs dat je in Emily in Paris nooit zult zien. Met, bovendien personages, die duizend keer interessanter zijn dan in de gemiddelde Netflix-formule. Van jonge moeder Aïssatou die naast haar schoenen gaat lopen zodra ze viral gaat, tot de veel te sympathieke Nezir; je kunt niet anders dan ze in je hart sluiten. En zijn grappig! Vooral heel grappig.

October 7
Selected by:
Sarah van Binsbergen
  + 6 saves

Wordt de Amsterdamse Eritreeër Habtom herenigd met zijn ouders, broertjes en zusjes?

Aangrijpend artikel over de weerbarstige praktijk van gezinshereniging in Nederland, aan de hand van het verhaal van de (destijds minderjarige) Amsterdamse Eritreeër Habtom, die jaren bezig is geweest om zijn ouders, broertjes en zusjes naar Nederland te krijgen.

September 25
Selected by:
Sarah van Binsbergen
  + 4 saves

Gräns

Normaal geef ik niet zo veel om het plot maar deze film heeft zo’n fantastische plotwending die ik zó niet aan zag komen, dat hij me nog heel lang blij zal blijven. Vooraf wist ik niet zo goed waar ik naar ging kijken en achteraf weet ik nog steeds niet precies wat ik gezien heb. Was het een sprookje, een detective, of een gitzwart commentaar op de menselijke conditie met een vleugje body-horror-light? Van alles wat, eigenlijk, in een perfect uitgebalanceerde cocktail. Echt een film waarvan ik wil dat al m’n vrienden ‘m gezien hebben zodat we het er daarna over kunnen hebben.

September 25
Selected by:
Sarah van Binsbergen
  + 4 saves