Jezelf van ziek naar gezond eten met een plantaardig dieet. Soms kan het echt

Top artikel om je goede voornemens kracht bij te zetten. In 2007 wist ik al wat gezonde voeding voor positieve impact kan hebben (kort door de bocht mijn vader leefde door een streng plantaardig dieet regime, zo’n 9 jaar langer dan verwacht na de prognose prostaatkanker). Vind het dan zo mooi om te zien dat EINDELIJK de wetenschap het nu ondersteund en dat het zelfs mainstream aan het worden is: voeding/leefstijl als medicijn. Dit artikel legt ook een pijnlijk inzicht bloot: “'Het systeem is er niet op ingericht. De zorgverzekeraars betalen hulpverleners op basis van pillen. De farmaceutische industrie wordt wel gefinancierd door de zorg, de groenteboer niet.’