Background

Mathijs Huis In 'T Veld

3 posts / 6 following / 13 followers

Follow Mathijs

Dat Nederland de efficiëntste landbouw ter wereld heeft is een sprookje. Boer Meino Smit bedacht een alternatief

Een productiever, gezonder, mooier en waardevoller landbouw systeem waarbij we nog steeds genoeg te eten hebben en de planeet niet volledig naar zijn gallemiezen wordt geholpen. Een utopie, nietwaar? Of is het toch mogelijk? Deze boer heeft er in elk geval verdomd goed over nagedacht!

December 20
Selected by:
Mathijs Huis In 'T Veld
  + 10 saves
Quote

Een productiever, gezonder, mooier en waardevoller landbouw systeem waarbij we nog steeds genoeg te eten hebben en de planeet niet volledig naar zijn gallemiezen wordt geholpen. Een utopie, nietwaar? Of is het toch mogelijk? Deze boer heeft er in elk geval verdomd goed over nagedacht!

Nee, een duurzame wereld begint niet bij jezelf. Een pleidooi tegen consumentenactivisme

Ik had aan het eind van het artikel pas door dat het al drie jaar oud is. Maar volgens mij is de strekking nog steeds heel relevant. Ik geloof zelf heel erg dat je met persoonlijke verandering ook andere mensen kunt inspireren tot gedragsverandering, maar de realiteit laat de afgelopen jaren zien dat het ruimschoots onvoldoende is om als samenleving klimaatverandering tegen te gaan. Hoe het wel sneller kan gaan? De (Nederlandse) politiek zit ogenschijnlijk veel te diep verweven met grote vervuilende industrieën (Shell, Tata, Schiphol, KLM) om echt radicale verandering in te zetten. Het bedrijfsleven zelf kijkt naar de consument en de consument is niet krachtig genoeg. Moeten we het dan toch vooral van actiegroepen als Urgenda en XR hebben?

November 1
Selected by:

Ongemakkelijke waarheid: Oatly en Alpro voeden intensieve veehouderij

We denken steeds vaker zwart wit in onze voedselkeuzes. Je bent vóór onbewerkt voedsel en tegen e-nummers. Je bent vóór veganisme en tegen de bio industrie. Dit artikel laat goed zien dat het nagenoeg onmogelijk is om zwart wit te zijn in onze voedselkeuzes. Daarvoor is het een te complex & geglobaliseerd systeem.

December 2
Selected by: