Background

Arthur Menko

Everything about anything

8 posts / 48 following / 23 followers

Follow Arthur

Haniyé, Matay De Mayee

Indrukwekkend kookboek. Hoezo is een kookboek indrukwekkend? Bij Haniyé door het verhaal achter het boek: een voor mij nauwelijks bekende bevolkingsgroep: de Suryoyo (Syrisch Orthodoxe Christenen) blijken de oudst bekende keuken ter wereld te hebben. Matay de Mayee schreef de gerechten van zijn analfabete moeder op en legde zo eindelijk de tradities vast. En geeft ook een kleine gescheidenisles over zijn volk, eert zijn moeder en haar levensloop vanuit Turkije/Syrie naar Twente. En natuurlijk gewoon hele lekkere, goed te maken recepten. Voor een kookboek ook een niet onbelangrijk ingrediënt..

March 20
Selected by:
Arthur Menko
  + 15 saves
Quote

Indrukwekkend kookboek. Hoezo is een kookboek indrukwekkend?

Bij Haniyé door het verhaal achter het boek: een voor mij nauwelijks bekende bevolkingsgroep: de Suryoyo (Syrisch Orthodoxe Christenen) blijken de oudst bekende keuken ter wereld te hebben.

Matay de Mayee schreef de gerechten van zijn analfabete moeder op en legde zo eindelijk de tradities vast. En geeft ook een kleine gescheidenisles over zijn volk, eert zijn moeder en haar levensloop vanuit Turkije/Syrie naar Twente.

En natuurlijk gewoon hele lekkere, goed te maken recepten. Voor een kookboek ook een niet onbelangrijk ingrediënt..

Vijand van de Russische staat, Bill Browder

Weergaloos boek: Bill Browder gaat van hyperkapitalist naar mensenrechtenactivist. En het is een krankzinnige inkijk in corruptie in post-communistisch Rusland. Tot aan Poetin toe.

November 3
Selected by:
Arthur Menko
  + 11 saves